كلمة لابد منها

قـائـمـة الأعشاب

الآذريون

الأرطــة

السواك- الأراك-

الارقطيون

اظفـــــــار

الإثـمـــــد

الآس

البصل

البــابونـــج

البـــــــان

بزر قطونا

الكتــان

بيلســــــــان

التــــوت

التمر

التمر الهندي

الثــــوم

ضُـــــــرَم

الطرثــــوث

العاقــــــول

العـــــرعــــر

عروق الصباغين

العشر

عرقسوس

العســــل

العصفر

العنـــاب

العنزروت

العنبـــــــــر

العوسج

عود الصليب

عين الديك

جوز الهند

جينسينج

الحبة السوداء

الحرمل

حب العزيز

الحلبـــــــة

الحلتيت

الحنــــاء

الحنظـــــــــــل

الحمص

المستردة

خيار شنبر

الخبيز

خروع

الخطمــــي

العــليـــــق

الفلفل " القليفله "

الفلفل الأبيض والأسود

الفقوس

فول الصويا

الجوز واللوز

القثــــــــاء

القراص

القرفــة " الدارسين"

القرنفــل

القســــــــــط

حصا البان

الكاكاو

الكــــــادي

الخلــة

الخولنجــــان

دم الأخوين

الدمسـيســة

الدميانة

الذرة

نبات الرمث

الراوند الطبي

الزُوفا

الزبــــــــادي

الزعتــــر

الزعـفــران

الزنجبيل

زيوت الإدهان

زيت الزيتون

الزيزفــــــون

الزعرور

نبات الكافور

الكراويـــــــا

الكركديـــــه

  

 

كلمة لابد منها

 

العنـــاب

 

العناب شجر شائك يصل طوله إلى حوالي  8أمتار أوراقه مستطيلة غير حادة التسنن وعناقيد من الأزهار الصفراء المخضرة وثمرته بيضوية بنية إلى محمرة وأحيانا سوداء تشبه الزيتونة لذيذة الطعم ولبها أبيض هش.

يعرف العناب علمياً باسم zizyphus vulgaris من الفصيلة السدرية.

الجزء المستعمل من النبات الثمار

الموطن الأصلي للعناب: موطنه الأصلي الصين واليابان ويزرع في الصين منذ أربعة آلاف سنة ويعتبر من فواكه أهل الصين المفضلة وله قيمة غذائية جيدة، ويزرع في جنوب شرق آسيا، وفي نيوزيلندا ويعيش في المناطق الحارة وشبه الحارة.

ماهي المكونات الكيميائية للعناب؟
يحتوي العناب على صابونينات وفلافويندات وسكريات وهلام وفيتامينات أ،ب2، ج ومعادن هامة مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد.

 

ماذا قال الطب القديم عن العناب؟
 
- استخدم العناب في الطب الصيني منذ  2500سنة على الأقل وقد ورد ذكره في تحفة القصائد وهو مقتطفات من الشعر الصيني في القرن السادس قبل الميلاد.
 
وقد عرفته الشعوب القديمة، وقيل إن الجنود الرومان الذين كانوا في القدس ايام المسيح صنعوا تاجا من شوك العناب وضعوه على رأسه وكانوا يحيطون معسكراتهم به لمنع الناس من الاقتراب منهم اجتنابا لشوكه وقد عرف العرب العناب قبل الاسلام وورد ذكره في الشعر الجاهلي فقيل:

كأن قلوب الطير رطبا ويابساً  ***  لدى وكرها العناب والحشف البالي 

تحدث الأطباء العرب القدامى عن العناب وفوائده:

 فقال داود الانطاكي "ينفع في خشونة الحلق والصدر والسعال واللهيب والعطش وغلبة الهم وفساد مزاج الكبد والكلى والمثانة واورام المعدة وامراض المعقدة وورقه يستر الذوق اذا مضغ فيعين على الأدوية البشعة ويحبس القئ".

وقال التفليسي "يعقل البطن ويسكن حدة الدم وينفع الصدر، والشربة منه ثلاثون عددا، ويسكن الصداع الحاصل من الدم والصفراوية، وينفع من الصداع والشقيقة، ويقوي البدن، ويصفي اللون جدا، ويسكن غليان دم الاطفال ومن مضاره انه يضعف القوة الجنسية ويصلحه الزبيب".

أما ابن سينا في القانون فقال "جيد للصدر والرئة وزعم قوم انه نافع لوجع الكلية والمثانة" وقال ابن البيطار "نافع من السعال والربو ووجع الكليتين والمثانة ووجع الصدر والمختار منه ما عظم حبه وان اكل قبل الطعام فهو أجود" وقال الشريف: "إذا جفف ورقه وسحق ونخل ونثر على الآكلة نفع من ذلك نفعا عظيما لا يبلغه في ذلك دواء وينفي أن يتقدم بأن يطلى على الأكلة بريشة بعسل خاثر، اذا دق قشر ساق الشجرة وخلط بمثله اسفيداجا وحشي به الجراحات الحنيشة نقاها وشفاها، اذا طبخ ورقه بماء ثم صفي وشرب من طبيخه خمسة أيام بسكر كل يوم نصف رطل فإنه يذهب الحكة عن البدن وهو مجرب، اذا طحن نواه وصنع منه سويق وشرب بماء بارد امسك الطبيعة وعقل البطن، اذا طحن بجملته كان نافعا من قرحة الامعاء.

وماذا قال عنه الطب الحديث؟
وصف العناب بأنه من الفواكه المفيدة جدا لأمراض الحلق ومسكن ومهدئ ومكافح للسعال ونافع للصدر وهو يزيد في الوزن ويحسن قوة العضلات ويزيد الاحتمال وفي الطب الصيني يوصف العناب كمقو للكبد ويعطى لخفض  الهيوجية والتململ.

أثبت في اليابان ان العناب يزيد مقاومة الجهاز المناعي وفي الصين كسبت الحيوانات المخبرية التي غذيت بمغلي العناب وزنا وأظهرت تحسناً في القدرة على الاحتمال، وفي احدى الدراسات السريرية أعطي  12مريضا يشكون من علل في الكبد العناب والفستق السوداني والسكر البني ليلياً، وقد تحسنت وظيفة الكبد لديهم في أربعة أسابيع.

وتصنع من ثمار العناب منقوعات للنزلات الصدرية ومطبوخات مرضية مدرة للبول ومسهلة، كما تستحضر منه خلاصة قابضة وعصارته تلطف حموضة الدم وينفع في الربو ووجع المثانة والكليتين.

هل هناك أضرار للعناب؟
- لا يوجد أي أضرار جانبية للعناب حتى للحوامل والأطفال.

 نقلا عن جريدة الرياض الاثنين 23 جمادى الثانية 1425العدد 13198 السنة 40

 

كلمة لابد منها

قـائـمـة الأعشاب

السندروس

المــــر

المســـك

الترنجان " المليسا "

السحلب

السدر

نبات ست الحسن

السعد

الســـرو

سمسم

الســـــنا

الشــــب

الشعيــــــر

الشمـــــــر

الشوفـــــان

الشيح

شرش الزلوع

الصبار

الصمغ العربي

مَصْطِــكى‏

المقــل

الميرمية "القصعين "

بـردقـوش

المسـيكـــــــــــا

البرسيم الحجازي
النارديـن

النيم

هليــلج

الهليون

الهندبـــــــــاء

الهيـــــــــــل

حب الرشاد

حشيشة الاوزة

العاقــــــول

إبرة الراعي
الافنسنتين

الاقحوان

الغافث

الارقطيون

العـــــرعــــر

البطيخ الأصفر

البــــــابونج

الكتــان

بيلســــــــان

البقدونس

البنفســـــج

بزر قطونا

الدمسيسه

الفـــــراولة

الفرفحينه

القرنفــل

القراص

القرفــة " الدارسين"

الحبهان

الهيوفاريقون

اللألوب

جينسينغ

جوزة الطيب

الخطمــــي

اللافندر

الميرمية

المستردة

ملكة المروج

نفل الماء

دهن

الزيوت العشبيه 1

الزيوت العشبيه 2

الســــفرجل

الشاي الأخضر

العرق السوس

الســـذاب

ضُـــــــرَم

الكركـــــــم

كف مريم

الكثيـراء

الكمــــــــون

الكندر " اللبان الذكر "

اللألوب "تمر العبيد"

لسان الثور

الملـــح

المحلب والميعة السائلة

    عداد الزوار

 

Powered by: soufcastle  Copyright © 2005-2006 http://www.soufcastle.com 

    جميع الحقوق محفوظة